「うし雅」で焼肉を楽しむなら、コースがお得。
ご宴会でもA5ランクの黒毛和牛をたっぷりとお楽しみください。
調味料は、わさびとレモンとオリジナルのタレ。
お肉を熟知した当店料理長の特製ダレはしつこくなく、甘さもありながら黒毛和牛のおいしさを引き立てます。
※価格表記は税込みです。
※「スペシャルコース」「豪華コース」
「満腹お得コース」は3名様~ご予約承ります。
※各席に無煙ダクトを完備
特選サーロインステーキ付
スペシャルコース
(全11品)
生ビールもOKな
飲み放題2時間付き
特選希少部位
+
サーロインステーキ付
豪華コース
(全12品)
生ビールもOKな
飲み放題2時間付き
人気メニューが勢揃い
満腹お得コース
(全10品)
生ビールもOKな
飲み放題2時間付き
飲み放題メニュー
(2時間)
【店内全てのドリンクメニューが2時間飲み放題!】
希少部位と極上赤身を味わう
VIPコース(全14品)
10,000円(税込み)
2名様~
※コース料理にはプラス2,000円(税込み)で
飲み放題をお付けすることができます。
上ロースステーキ付きの大満足コース
うし雅 梅コース
(全13品)
宴会、接待、会食にもおすすめの
贅沢なA5ランク特選肉コース
うし雅 桜コース
(全15品)
「土曜日限定コース」
(全12品)
タンは「上タン塩」と「ネギ塩タン」があり、それぞれの美味しさが人気です。
タンをお店で捌く当店の肉質をしっかり味わいたい方は、こちらの「上タン塩」をどうぞ。
こちらは昔ながらの懐かしの味の「タレ」で肉の旨みをお楽しみください。
焼いて溶けた脂としつこくない甘味のタレが絶妙な味わいを醸し出します。
1,680円
牛の横隔膜部分のお肉「ハラミ」は内臓に分類されることもありますが、赤身にサシが適度に入っているため、さっぱりとした柔らかさが美味しいお肉です。
希少部位は仕入れの状況により、一般的な価格に比べご注文しやすい価格にてご提供しております。
宴会でもみなさまで美味しくお召し上がりいただけます。日替わりですので、お楽しみに。
「うし雅」の常陸牛は、なんと1センチ以上の厚切りで両面をこんがり焼いて、中が赤いくらいがベストタイミング。
脂を溶かすことによりミディアムレアの最高に美味しい状態でお召し上がりいただけます。
「わさびだけ」付けて召し上がっていただいている赤身の霜降り肉。
トモサンカク部位には美しいサシが入り、モモの味わいにコクを加わります。
2,200円(税抜き)※玉子、ライス付き
【追加】ごはんセット 一人前300円(税抜き)
「すき焼き」は、知る人ぞ知る、うし雅の名物メニュー。
多くの常連様からご好評いただいている一品です。 手のひらより大きなサイズの特選ロースを、贅沢にお愉しみいただけます。 ほどよくサシが入り、やわらかくて甘みがあるお肉は、濃厚な味わい。 お肉に卵をたっぷりと絡めてお召し上がりください。 お肉を味わった後には、肉汁をがたっぷりの玉子をごはんにかけて、絶品の玉子かけごはんをぜひどうぞ!!
1,680円
1,880円
かいのみは、切り出した姿が適度にサシが入り、ジューシーな味わいを楽しむことができます。
シンシンは、牛の内ももで赤身の一番柔らかい芯玉(シンタマ)の一部。シンプルな塩味でお楽しみください。
1,480円
「ゲタカルビ」はあばらの骨と骨の間にある部位で、柔らかく骨から出る旨みもたっぷりと含んだ美味しいお肉です。
200g 4,000円
飲み放題付きでこちらのステーキが食べられるコースは 6,000円よりご用意しております。
ぜひ豪華な焼肉の宴会でお楽しみください。
内臓は公式のランク分けがありませんが、最高級のホルモンを仕入れております。
ミノは大人気の部位の一つで、ホルモンが苦手なお客様も「ミノの概念が変わった!」と驚かれる事も。
ホルモンごっちゃ盛り
(しまちょう、ギアラ、ハツ)。 仕入れの状況により、 新鮮で美味しい部位を盛り合わせでご提供しております。
平日は23:30までOPENしている焼肉『うし雅』。
ラストオーダーは23時まで承っております。
いつも遅くまでお仕事を頑張ってらっしゃるみなさまを、
あたたかくお迎えしたいと思っております。
ぜひディナーやちょっとしたご褒美に、美味しい焼肉でお寛ぎください。